Skip to main

Skosmos

Preferred term

Funksjonell mat

Type

  • Innholdsbeskrivende emne

Definition

  • Funksjonell mat er mat som hevdes å ha en tilleggsfunksjon (ofte knyttet til helsefremming eller sykdomsforebygging) ved å tilsette nye ingredienser eller flere av allerede eksisterende ingredienser <wikipedia>

Broader concept

Identifier

  • HUME61832

Editorial note

  • Lukket bemerkning: ubo24

In other languages

English

Norwegian Nynorsk

URI

http://data.ub.uio.no/humord/c61832

Download this concept