Skip to main content

Humord

Search from vocabulary

Content language

Concept information

Helse > Kroppen > Sanser > Smakssans > Umami

Preferred term

Umami  

Type

  • Innholdsbeskrivende emne

Definition

  • Umami er truleg den femte grunnsmaken, ved sida av søtt, salt, surt og bittert. <SNL>

Broader concept

Entry terms

  • Umami

Identifier

  • HUME63779

Editorial note

  • Lukket bemerkning: ubo24

In other languages

URI

http://data.ub.uio.no/humord/c63779

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 2/29/24, last modified 2/29/24