Skip to main content

Humord

Search from vocabulary

Content language

Concept information

... > Næringsliv og økonomi > Produksjon > Produkter > Næringsmidler > Drikke > Sterkvin > Sake

Preferred term

Sake  

Type

  • Innholdsbeskrivende emne

Definition

  • Sake er en japansk, alkoholholdig drikk, laget av ris som dampes og tilsettes muggsoppen Aspergillus oryzae, også kalt koji. <SNL>

Broader concept

Entry terms

  • Risvin
  • Sake

Identifier

  • HUME63826

Editorial note

  • Lukket bemerkning: ubo24

In other languages

  • Sake

    English

  • Rice wine
  • Saki
  • Risvin

    Norwegian Nynorsk

URI

http://data.ub.uio.no/humord/c63826

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 2/29/24, last modified 2/29/24