Skip to main content

Humord

Search from vocabulary

Content language

Concept information

... > Næringsliv og økonomi > Produksjon > Produkter > Næringsmidler > Næringsmiddelteknologi > Næringsmiddelkjemi

Preferred term

Næringsmiddelkjemi  

Type

  • Innholdsbeskrivende emne

Definition

  • Næringsmiddelkjemi er studiet av de kjemiske prosessene og forbindelsene som forekommer i matvarer. <UiO>

Broader concept

Narrower concepts

Entry terms

  • Næringsmiddelkjemi

Identifier

  • HUME67929

Editorial note

  • Lukket bemerkning: ubo24

In other languages

URI

http://data.ub.uio.no/humord/c67929

Download this concept:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Created 8/12/24, last modified 8/12/24