Anbefalt term
Pultost
Type
- Innholdsbeskrivende emne
Definisjon
- Pultost er en norsk ost laget av skummet surmelk, som i likhet med gammelost er syrefelt. <SNL>
Overordnede begreper
Henvisningsterm
- Fatost
- Knaost
- Ramost
- Trogost
Identifikator
- HUME29559
Redaksjonelle bemerkninger
- Lukket bemerkning: ubo17
URI
http://data.ub.uio.no/humord/c29559