Hopp til hovedinnholdet.

Humord

Søk fra vokabular

Innholdsspråk

Begrepsinformasjon

... > Realfag > Naturvitenskap > Biologi > Botanikk > Planteliv > Planter > Plantefysiologi > Plantefargestoffer > Kurkumin
... > Realfag > Naturvitenskap > Kjemi > Stoffer > Fargestoffer > Plantefargestoffer > Kurkumin

Anbefalt term

Kurkumin  

Type

  • Innholdsbeskrivende emne

Definisjon

  • Kurkumin er et fargestoff på pulverform som blir utvunnet fra jordstengelen av gurkemeie. Det er et naturlig oransjegult fargestoff som har kodenummer E 100 når det brukes som tilsetningsstoff i matvarer <SNL>

Overordnede begreper

Relaterte begreper

Henvisningsterm

  • Curcumin
  • Kurkumin

Identifikator

  • HUME61766

Redaksjonelle bemerkninger

  • Lukket bemerkning: ubo24

På andre språk

  • Curcumin

    engelsk

  • Curcumin

    norsk nynorsk

URI

http://data.ub.uio.no/humord/c61766

Last ned dette begrepet:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Opprettet 08.01.2024, sist endret 25.11.2024