Anbefalt term
Kjøtterstatninger
Type
- Innholdsbeskrivende emne
Definisjon
- Kjøtterstatning er matprodukter som er laga for å etterligne og erstatte kjøtt, ofte laga av vegetabilsk fiberprotein. <SNL>
Overordnede begreper
Henvisningsterm
- Kjøtterstatning
Identifikator
- HUME70319
Redaksjonelle bemerkninger
- Lukket bemerkning: ubo26
På andre språk
engelsk
- Meat replacements
- Meat replacement
norsk nynorsk
- Kjøtterstatningar
- Kjøterstatningar
URI
http://data.ub.uio.no/humord/c70319