Hopp til hovudinnhaldet

Søk i ordtilfang

Innhaldsspråk

Informasjon om omgrepet

Tilrådd term

Kurkumin  

Type

  • Innholdsbeskrivende emne

Definisjon

  • Kurkumin er et fargestoff på pulverform som blir utvunnet fra jordstengelen av gurkemeie. Det er et naturlig oransjegult fargestoff som har kodenummer E 100 når det brukes som tilsetningsstoff i matvarer <SNL>

Overordna omgrep

Tilvisingsterm

  • Curcumin
  • Kurkumin

Identifikator

  • HUME61766

Redaksjonelle merknadar

  • Lukket bemerkning: ubo24

På andre språk

URI

http://data.ub.uio.no/humord/c61766

Last ned dette omgrepet:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Oppretta 08.01.2024, sist endra 12.01.2024