Tilrådd term
Stivelse
Type
- Innholdsbeskrivende emne
Definisjon
- Stivelse er et karbohydrat som finnes som opplagsnæring hos planter. Stivelse er bygd opp av glukosemolekyler som er lenket sammen i lange kjeder. Det er et viktig næringsstoff for dyr og mennesker. <SNL>
Overordna omgrep
Identifikator
- HUME62180
Redaksjonelle merknadar
- Lukket bemerkning: ubo24
URI
http://data.ub.uio.no/humord/c62180