Hopp til hovudinnhaldet

Søk i ordtilfang

Innhaldsspråk

Informasjon om omgrepet

Helse > Kroppen > Sanser > Smakssans > Umami

Tilrådd term

Umami  

Type

  • Innholdsbeskrivende emne

Definisjon

  • Umami er truleg den femte grunnsmaken, ved sida av søtt, salt, surt og bittert. <SNL>

Overordna omgrep

Tilvisingsterm

  • Umami

Identifikator

  • HUME63779

Redaksjonelle merknadar

  • Lukket bemerkning: ubo24

På andre språk

URI

http://data.ub.uio.no/humord/c63779

Last ned dette omgrepet:

RDF/XML TURTLE JSON-LD Oppretta 29.02.2024, sist endra 29.02.2024