Humord
type: ConceptScheme

Kjemiske forbindelser
type: Innholdsbeskrivende emne
type: Concept
narrower: Aromastoffer
preferred label: Kjemiske forbindelsar @nn
preferred label: Chemical compounds @en

Stoffer
type: LinkingTerm
type: Concept
narrower: Aromastoffer
preferred label: Stoff @nn
preferred label: Matters @en

Tilsetningsstoffer
type: Innholdsbeskrivende emne
type: Concept
narrower: Aromastoffer
preferred label: Tilsetjingsstoff @nn
preferred label: Additives @en

Aromastoffer
type: Innholdsbeskrivende emne
type: Concept
created: 2024-02-06T00:00:00
modified: 2024-02-06T15:44:37
broader: Stoffer
broader: Kjemiske forbindelser
broader: Tilsetningsstoffer
definition: Aromastoffer er kjemiske stoffer som bidrar til lukt og smak av maten. De er en av mange grupper tilsetningsstoffer som brukes i matindustrien. Aromastoffene er, som andre tilsetningsstoffer, kjemiske forbindelser. <SNL>
editorial note: Lukket bemerkning: ubo24
in scheme: Humord
preferred label: Aromastoff @nn
preferred label: Aroma compounds @en

Innholdsbeskrivende emne
type: Class
label: Topic @en